近几天的持续高温,给正在快速膨大的葡萄带来严峻挑战。果皮薄果肉嫩很难经得住太阳的持续直射和烘烤。高温天气下一定要做好葡萄防晒工作。
北农华技术服务人员在走访中发现,行业内多地出现葡萄日烧现象,下面就葡萄日烧的情况和大家做以分享。
一、发病时期和症状:
日烧病一般发生在果实膨大期,是由于阳光直射造成的生理性病害。发病初期果实阳面由绿色变为黄绿色,局部变白,继而出现火烧状褐色椭圆形或不规则形斑点,后期扩大成褐色凹陷的病斑。整个病程持续2-3天。
二、发病原因:
日灼病是由于太阳的紫外线、强光造成的灼伤,主要原因是由于长时间的日晒使果皮表面温度过高,表皮组织细胞膜透性增加,水分过度蒸腾,导致表皮坏死出现日灼症状。
三、防控措施:
1、综合防治措施
增施有机肥,增强树势,果园管理,增强枝叶的健壮程度,适时灌水。
2、采用合理的树形结构,增加叶片数量;重视夏季修剪,果穗以上留出8-10片叶,合理的副梢留叶量,避免果实暴露在强光之下。
3.采用避雨栽培的模式,这样既可以减少其他病害,也可以减少强光对果实的直射,从而降低果面温度。
4.适当对易出现日烧的地方(如地头和西边没有遮挡的树行)采取人工遮阳,遮阳网或者肥料袋子都可以。
5.适时进行套袋的方式,减少强光对果实的灼伤,同时可以提高果实品质。
总之葡萄防晒措施的核心:增强葡萄自身的抗性和减少阳光的直射。
特别提醒:已经出现的葡萄果粒受损的果粒暂时不用处理,待高温过后再进行修剪。
图文|葡提晓辰
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