我国南方葡萄相继进入了谢花坐果的关键时期,是一年生长中重要的一个阶段,枝、叶、花、果、根均迅速生长,当年产量形成;其次年的花芽开始分化;树体营养转换期(贮藏营养用完);病虫害开始大量发生。此时的葡萄如新生婴儿般娇嫩,需要精心呵护。
一树体管理
1、枝蔓管理
扭梢、环剥和弯曲顶梢能缓和树体生长势、改变营养输送方向,减少落花落果,促使座果和成熟。但采用这些措施时一定要注意树体的长势、合适的处理时间、正确的处理方法,同时要和良好的农业技术相结合,这样才能获得良好的效果。
扭新梢—力度要适中,扭伤为止,不可扭断
注意:扭梢、弯曲顶梢代替摘心、环剥能改变树体营养运输方向,促使生长营养向生殖营养转化,但不能代替水肥管理,必须和相应的水肥管理措施相配套。
2、控制旺长
葡萄顶部优势突出,新梢生长迅速。如不采取相应的控旺措施(只适用于生长势旺的品种),会耗费大量的树体营养和人工,严重时会引起落花落果及大小粒等症状。
一般在葡萄开花前3-5天到始花期,利用生长控制剂“缩节胺”、“矮壮素”、“PBO”、“比久”等对新梢进行喷布,控制新梢生长,可提高座果率,防止大小粒的产生。
注意:多效唑在树体内残存时间长,不建议使用。控旺药剂只能喷顶部新梢,不能全株喷布。
矮壮素使用过量并且全株喷布导致叶片受损
3、花序修剪与整穗
①花序修剪
为了使葡萄开花期集中、提高座果率和使穗形整齐美观,在开花前、座果后及套袋前,要分别进行三次细致的花序修剪和幼穗整穗,从而使座果率提高、果穗和果粒形状、大小一致、上色整齐,外形美观,增强葡萄的商品价值。
②果穗整形
巨峰果穗整穗一般分为两次进行。
:果实很好的座果后,修整幼穗,每穗保留分布均匀的12-13个小穗,剪去过密、发育不良的小果穗。
其次次:套袋前进行,疏去发育不良的小果粒,使每穗保留50-70个果粒,成熟时穗重保持在500-750克。
葡萄套袋前需要做好充分的好防护工作,防治后期的葡萄霜霉病、灰霉病、炭疽病、酸腐病以及裂果。所以葡萄套袋前的用药关键。套袋时间长,药打不进去。所以必须选择杀菌熟练广谱,持效时间长的产品。可使用福圆美葡萄套袋放心组合。
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