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买水果的时候，我们能发现葡萄的表皮上总是有一层白白的霜状物。大多数人会认为这是由于农药的喷施不合理，对葡萄表面造成了侵害，留下的痕迹。北农华技术服务人员告诉您，实际上这些白霜有个的名字叫做‘果粉’，它的存在是为了防止果实水分的蒸发，对植物适应干旱环境有着积极作用，有助于植物抵抗紫外辐射，同时还能抵御病菌的侵染。说它是葡萄的“好农药”也不为过。
但让人疑惑的是这些白霜怎么就洗不掉呢？其实葡萄果皮上的果粉并不会危害人体的健康，反而还具有一定的保健作用。
农药与果粉区分方法
带白霜是葡萄新鲜的标志，但是也不能避免一些商户喷洒低浓度的杀菌农药。具体的区分方法是，正常的“白霜”分布自然均匀，并不覆盖葡萄表皮本身的颜色，让葡萄看起来会更加漂亮。而如果是药剂“白霜”，则外观分布不均匀，其中还会有暗蓝色的痕迹。
北农华提醒您：如若还是不放心吃带着果粉的葡萄，可以用手多揉搓，并且伴随流水冲洗，将葡萄表面的残留农药去掉！
广大种植户朋友们，如果您在种植中遇到问题，需咨询请添加微信：13379067010（手机同号！）也可拨打4006311001与技术老师直接交流！有关葡萄健康植保技术的更多问题，请登录北农华官网：www.bnh99.com。
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